Este forno a gás de baixa pressão é uma opção robusta e eficiente para garantir o assado perfeito em cozinhas comerciais. Construído com estrutura externa em aço inox escovado e acompanhado de um prático cavalete desmontável de 80cm, ele une alta durabilidade e ergonomia para a operação diária. O modelo conta com placas refratárias reforçadas internamente, que retêm o calor com excelência, além de porta tipo guilhotina com visor em vidro temperado e termômetro integrado, oferecendo total controle visual e térmico da produção. Com câmara interna com suportes para dois níveis de altura, uma grade inclusa e sistema de gaveta móvel, é um equipamento que entrega praticidade, segurança e qualidade tradicional para o seu negócio.